Omas gute Nacht Trunk

Zubereitung

1.Den Kaffee nach Geschmack brühen

2.Zucker und Zimt mischen

3.200ml Sahne steif schlagen,

4.Die anderen 200ml Sahne und erhitzen

5.Den Kaffee mit der erhitzten Sahne verrühren

6.Den Remi Martin und den Eierlikör mischen, etwas erwärmen und zu dem Sahnekaffe geben

7.Den Sahne-Kaffee mit dem Zimtzucker süßen

8.In schöne Kaffeegläser,Tassen oder Becher geben und mit einer Sahnehaube verzieren

Garnierung:

Etwas Zimt und etwas Kakao über die Sahnehaube streuen