Schwarzwaldbecher mit eingelegten Schwarzwaldkirschen

Zubereitung

1.Die Kirschen halbieren und entsteinen

2.Den Cognac mit dem Kirschlikör mischen und die Kirschen über Nacht darin einlegen

3.Die Sahne steif schlagen (wer möchte mit etwas Vanillezucker)

4.Kirschen in das Glas geben

5.Vier Eiskugeln Schoko-Kirsch darauf geben

6.Etwas Sahne und wieder Kirschen hineingeben

7.Etwas von der Cognac-Kirschsoße darübergießen

8.Alles mit einer Sahnehaube abdecken.

9.Mit Schokospähnen garnieren