Angedickte Sauerkirschen

Zubereitung

1.Weizenstärke und Zucker mischen. Etwas Kirschsaft zugeben und verrühren

2.Den restlichen Kirschsaft zum kochen bringen

3.Die Weizenstärke mit dem Zucker unter ständigem rühren unterziehen, bis die Masse schön glasig wird.

4.Die Kirschen unterziehen.


heiß für Eis und Deserts

kalt für Kuchen,Torten und Deserts