Butter-Tomatensoße
Zubereitung
1.Butter und Olivenöl in einem Topf auflösen2.Tomatenmark,Zucker und die Tomaten mit einem Schneebesen darunterrühren, bis die Soße schön bindet. Immer rühren, sonst spritzt die Soße überall hin.
3.Mit Salz und Pfeffer abschmecken
4.Eventuell mit etwas Gemüsebrühe verdünnen.
Rezept Tipp
Tipp Nudeln: Pasta,Spaghetti,Penne,Bandnudeln,Macaroni usw
Tipp Reis: zu Risotto
Tipp: zu Fleisch,Steaks,Filet,Geflügel
Tipp: zu Gemüse
Getränketipp: Badischer Silvaner,Spätburgunder Rotwein
Getränketipp Bier: naturtrübes Pils,dunkles Pils,Hefeweizen