Frühlingssalat mit Radischen, Tomaten, Paprika,Zwiebeln

Zubereitung

1. Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden

2.Die Paprika vom Gehäuse befreien und klein schneiden

3.Die Radischen sehr fein schneiden oder fein hobeln

4.Die Tomaten in mittelgroße Stücke schneiden

5.Die Kräuter klein schneiden oder kleinzupfen

6.Wasser, Essig, Öl und etwas süßstoff in eine Schüssel geben und gut miteinander verrühren.

7.Alle Zutaten in die Marinade geben, etwa 30 Minuten ziehen lassen. Die Zutaten öfters in der Marinade wenden.

8.Mit Salz und Pfeffer abschmecken

Tipp: Je nach Belieben mehr Essig oder Öl verwenden.
Tipp: Die Kräuter könen nach Belieben verändert werden.