Gewürz-Cocktail

Zutaten

Rezept für 4 Personen

200ml Schokoladen-Eierlikör (siehe Rezept Schokoladen-Eierlikör selbstgemacht)

150ml Sahne

50gr Kuvertüre dunkel,oder bittere Schokolade

5-10gr Lebkuchengewürz

etwas Kakao oder Eisröllchen zum Garnieren

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Zubereitung

1.Schokoladen-Eierlikör nach Rezept herstellen

2.Die Schokolade fein reiben oder sehr fein hacken.

3.Die Gewürze und die Schokostücke unter den Eierlikör rühren

4.Sahne steif schlagen

5.Den Schokoladen-Eierlikör gleichmäßig in Gläser einfüllen

6.Die Sahne ebenfalls gleichmäßig mit einem Spritzbeutel (oder Löffel)in die Gläser auf den Schokoladen-Rum-Eierlikör verteilen

7.Mit etwas Kakao besieben,oder mit einem Eisröllchen garnieren

Mit einem Löffel servieren.

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