Schokoladen-Pudding

Zubereitung

1.Zucker und Crempulver miteinander mischen und mit 100ml Milch verrühren.

2.Die Kuvertüre klein schneiden oder raspeln

3.Die Milch zum Kochen bringen

4.Die Schokolade dazugeben

5.Das Zucker und Krempulvergemisch unter ständigem Rühren dazugeben

6.Den Pudding solange kochen,bis er schön cremig wird.

7.Er ist fertig,wenn er leicht blubbert.

8.Vom Herd nehmen und portionsweise in 4 Gläser oder Schalen einfüllen