Schwarzwald-Sorbet

Zutaten

Rezept für 4 Sorbets

12 Kugeln Kirschfruchteis

1 Liter Bad Dürrheimer Mineralwasser

100ml Kirschsirup

ein Spritzer Limettensaft

4 bauchige Gläser

Schwarzwald-Sorbet

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Zubereitung

1.Acht Kugeln Kirschfruchteis mit etwas Mineralwasser und dem Kirschsirup in einem Topf leicht verrühren, in die Gläser verteilen und mit einem kleinen Schneebesen etwas aufschäumen.

2.Die restlichen Kirschfruchteiskugeln in die Gläser verteilen

3.Mit dem prikelnden Mineralwasser auffüllen

4.In jedes Sorbet einen Spritzer Limettensaft geben

Garnieren:

Nach Belieben mit Zuckerrand, Strohalm, Limettenscheibe

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