Spaghetti mediteran mit Olivenöl-Tomaten und Oliven

Zubereitung

1.Spaghetti in einem Topf in leichtem Salzwasser bißfest kochen

2.Die Zwiebeln schälen,klein schneiden und in Olivenöl goldbraun braten

3.Die Kräuter klein schneiden oder zupfen

4.Die Tomaten klein schneiden (zwei Stück für die Garnierung aufheben

5.Die Hälfte der Oliven ebenfalls klein schneiden.

6.In einer Pfanne die die Spaghetti in dem Olivenöl und den Zwiebeln wälzen.

7.Die Tomaten und Olivenstücke dazugeben

8.Mit Salz und Pfeffer abschmecken

9.Die Kräuter unterheben

Anrichten:

Die Spaghetti auf einem Teller anrichten, garnieren und mit Käse und Beilagen heiß servieren

Tipp: Wer möchte kann hier auch noch etwas Knoblauch dazugeben. Ich selber esse es lieber natur,damit ich den Geschmack der Tomaten und Oliven besser habe.