Vanillesoße

Zubereitung

1.Zucker und Crempulver miteinander mischen und mit 100ml Milch verrühren.

2.Vanille-Schoten seitlich aufschneiden und das Vanillemark herauskratzen

3.Die restliche Milch zum Kochen bringen

4.Das Vanillemark zugeben

5.Das Zucker und Crempulvergemisch unter ständigem Rühren dazugeben

6.Die Vanillesoße solange kochen,bis sie schön cremig wird.

7.Sie ist fertig,wenn sie leicht blubbert.