Beschwipster Obstsalat
Zutaten
Rezept für 2-4 Personen
500gr Sauer oder Süßkirschen entsteint
1/2 frische Ananas
5 -10 Erdbeeren
2 Äpfel
2 Birnen
2 Orangen
1 Blutorange
1 Kiwi
2 Bananen
50 gr gehackte Mandeln
Etwas Zucker oder Süßstoff
50ml ml Badischer Obstler
50ml Amaretto (Mandellikör)
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Zubereitung
1.Eine große Schüssel richten und die Schwarzwälder Kirschen hineingeben.2.Das ganze Obst waschen,schälen und in kleine Stücke schneiden und ebenfalls in die Schüssel geben.
3.Den Obstler,den Amarettolikör,die Mandeln und den Zucker zu den Früchten geben und leicht umrühren.
4.Ca 1 Stunde zugedeckt ziehen lassen und in dieser Zeit immer wieder vorsichtig umrühren, damit die Früchte nicht matschig werden.
5. In eine schöne Glasschale füllen und servieren.
Tipp. Mit Sahne und Löffelbisquits
