Käsespaghetti mit geräuchertem Gauda und Steinchampignons

Zubereitung

1.Die Spaghetti in Salzwaser Bißfest kochen

2.Den geräucheten Gauda mit einer Reibe fein reiben

3.Die Chamignons abbürsten und klein schneiden

4.Die Zwiebel schälen und klein schneiden

5.Die Zwiebeln mit den Chamignons in einer Pfanne mit etwas Butterfett goldbraun braten

6.Die Spaghetti aus dem Salzwasser direkt in die Pfanne zu den Champignon-Zwiebeln geben

7.Etwas Nudelwasser und die Sahne dazugeben

8.Den geräuchten Käse dazugeben und Alles gut verschmelzen lassen

Anrichten:

Die Spaghetti auf Teller anrichten, garnieren und mit Beilagen servieren