Mandel-Eiertraum mit Sahnehaube

Zutaten


Rezept für 4 Gläser
500gr Milch

300ml Eierlikör

8cl Amaretto (Mandellikör)

150gr Sahne

1 Päckchen Vanillezucker

Etwas Kakao und gehobelte Mandeln zum Bestäuben

Mandel-Eiertraum mit Sahnehaube

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Zubereitung

1.Milch erhitzen

2.Eierlikör und Amaretto unterziehen

3.Sahne mit etwas Vanillezucker steif schlagen

4.Die Eierlikör-Mandelmilch in Gläser füllen, die Sahne aufspritzen, ein paar gehobelte Mandeln daraufgeben und mit Kakao bestäuben.

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