Mandel-Nougat-Nüssle

Zubereitung

1.Den Nougat im Wasserbad spritzfähig machen.

Tipp: Das Wasserbad nicht zu warm, der Nougat darf nicht zu flüssig werden

2.In jede Pralinenform eine Mandel legen

3.Den Nougat in eine Spritztüte mit einer Sterntülle ( Größe 2-3) geben und den Nougat auf die Mandeln spritzen

4.Den Nougat nach oben kreisförmig abziehen

5.Eine Mandel in die Mitte setzen

6.Die Pralinen kühl stellen bis der Nougat fest geworden ist