Garnelen mit frischen Chambignonköpfen

Zubereitung

1.Die Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden

2.Den Knoblauch schälen und sehr klein schneiden

3.Die Kräuter klein schneiden

4.Die Champignonköpfe mit den Zwiebeln und dem Knoblauch 10 Minuten in Olivenöl und etwas Butterfett braten

5.Die Garnelen dazugeben und nochmals 5-10 Minuten braten

6.Zum Schluß die Kräuter kurz unterziehen

7.Mit Salz und Pfeffer abschmecken

8.Die Garnelen mit etwas Zitronensaft beträufeln