Pizzasteaks
Zubereitung
1.Die Tomaten schneiden2.Die Kräuter klein schneiden und mit dem Pizzageürz mischen
3.Die Minutensteaks von beiden Seiten mit Salz und Pfeffer mischen
4.Die Steaks mit den Kräutern und dem Pizzagewürz bestreuen
5.Etwas Curcuma und Paprikapulver darau streuen
6.Eine Pfanne mit Buttefett heiß werden lassen, die Tomatenscheiben und die Rosmarinzweige hineingeben und kurz braten
7.Die Minutensteaks in die Pfanne geben und von beiden Seiten kurz scharf braten
Anrichten:
Die Pizzasteaks auf Teller verteilen, die Tomaten und Oliven dazugeben, garnieren und mit Beilagen servieren
Rezept Tipp
Beilagentipp Brot: Bauernbrot, Weißbrot, Schwarzbrot, Baguette
Beilagentipp Seelen: Badische Seelen, Sesam,-Mohn,-Salz,-Zwiebelseelen
Beilagentipp Spätzle: Schwäbische Spätzle,
Schwäbische Spezialitäten: Knöpfle,Spitzbuben, Schupfnudeln
Beilagentipp Teigwaren: Bandnudeln, Spaghetti, grüne Nudeln, Makkaroni
Beilagentipp Kartoffeln: Kartoffelbrei,Bratkartoffeln,Pfannenkartoffeln,Country-Kartoffeln, Pommes Frites
Beilagentipp Reis: Tomatenreis, Curryreis, Kräuterreis, Thymianreis
Beilagentipp Salat: Grüner Salat,Feldsalat,Tomatensalat,Frühlingssalate,
Beilagentipp Pilze: Steinpilze,Pfifferlinge,Champignons,Butterpilze
Beilagentipp Knödel:Semmelknödel,Kartoffelknödel
Beilagentipp: Preisenbeeren, Preiselbeerbirne
Getränketipp Wein: Badischer Silvaner,Spätburgunder Weißherbst,Spätburgunder Rotwein, Schorle
Getränketipp Bier: Pils,Hefeweizen,dunkles Bier, Weizen, Radler
Getränketipp alkoholfrei: alkoholfreies Pils,Weizenbier, Apfelschorle, Traubenschorle
Getränketipp Schnäpsle: Schwarzwälder Kirschwasser,Badischer Obstler